LOUiSE/ΓO∩!SE

Frukost? Brunch? Lunch?

Jag har kommit fram till att jag inte kan äta 12/16/20. Det passar verkligen inte mig alls! Igår fick jag i mig mat kl 12 och kl 17. Sen var jag mätt fram tills 21-tiden, och vid 22 började vargahungern hugga tag i mig. Kämpade emot tappert men när J stekte sitt natta-bacon bid 23 var det kört och jag gick godzilla på en överbliven fläskkotlett från en matlåda i kylen... För litet matintag under dagen = vrålhunger innan sängdags. Så igår screwade jag up det lite. Tar nya tag idag och provar med tiderna 10/14/18 istället. Klarar inte att vara vaken så många timmar utan frukost, och måste hinna bli lite hungrig innan sista kvällsmålet. Att inte äta efter kl 18 är jag väl bekant med så det borde gå fint :)

Nörd som man är hänger jag envist med i alla bloggar och forum som är av intresse för mig, vad det än gäller för ämne. LCHF är ingen slump för mig, inget jag äter för att någon annan sagt det eller för att så många andra provar, det är något jag läste på om noggrannt innan jag började käka därefter för 1 ½ år sedan. Jag är inte av den typen som påbörjar något och frågar om hjälp, jag vill veta allt (helst ALLT) innan jag ger mig in i matchen. Kontrollfreaket i mig har nog mer än ett finger med i spelet här, men må då så vara. Dessutom, ska man käka LCHF numera måste man kunna ge svar på tal till alla kritiska åsikter man får höra. Tråkigt att man ska behöva försvara sig men det får man ta helt enkelt.
Iallafall.

På senare tid har det ploppat upp en massa om periodisk fasta i några av de bloggar jag följer, och det fångade genast mitt intresse. Att fasta var något jag gjorde massor av när jag hade det som värst med magen innan LCHF (då förvisso helt ofrivilligt). Dom som äter LCHF och är intresserade vet att allt handlar om att ge kroppen riktig mat, den mat vi människor är skapade för att äta. Sen finns det dom som använder lchf för att gå ner i vikt, bli kvitt eller lindra typ2 diabetes, slippa acne och andra hudåkommor, gallbesvär, sockerberoende, IBS och andra mag- tarmproblem, för att öka muskelmassa och minska fettmassa eller helt enkelt bara för att må bra och hålla sig frisk.

PF handlar om att ge kroppen riktig mat, på det sätt ("när var hur") vi människor är skapade för att äta. 3 matintag mellan kl 12 och 20, och däremellan 16 timmars fasta. Blir ingen större skillnad från hur jag äter nu, det enda är att plocka bort skjuta fram frukosten och käka 12/16/20. Ett av målen kommer nog bara vara nåt pyttelitet, ett ägg eller något annat mellanmåligt. Jag är bara nyfiken och vill prova, det sägs att det här dessutom är en bra metod att bli av med den där envisa fettet på magen som aldrig vill ge med sig, och det känns som en schysst bonus och sporre för mig. Allt träning i världen verkar inte få bort det.

Om PF bloggar bland andra Mariann och Åse ("56 kilo").

Senast provade vinet från helgen, rekomenderat av pappa.

Jag har under våren försökt lära mig det här med att dricka rödvin. Nu menar jag inte alls på något vis rödvins-vetenskap på vinkännar-vis, och inte heller klunka en flaska på en timme-vis, utan mer att kunna dricka ett glas och gilla't. Det går ganska bra, och jag undrar hur jag kunde dricka vitt och under alla dessa år missa det röda? Det vita är inte alls på långa vägar så gott som rött. Halleluja.

MEN det är inte det jag sysslar med nu(!), ska på spinning om ett par timmar så försöker ladda upp med vatten. Locket i örat är tillbaka. Får försöka behandla en gång till ikväll. Det är verkligen inte roligt med lock när man har tinnitus, det örat som är lock för tjuter det ungefär 8 gånger värre i.

Har hittat en majonnäs som inte innehåller NÅN skit alls :) Ett par gram socker naturligtvis (dryga 2/100), det är halvt omöjligt att slippa undan, men då tar jag hellre det än -medel, -syra och -förstärkare. Bort med E. Näst bästa valet när man är för lat eller hungrig för att göra själv.

Eller kanske snarare kuvertet för det var så dom levererades =) Fick min efterlängtade stevia idag, men hjälp mig nu, är det verkligen mina ögon som lurar mig att tro att burken på den här bilden ser aningens större ut? Jag hade tänkt mig nåt i storlek med en saltburk ungefär. Min referens är Falksalts rosa himalayasalt. Bordssaltkar är nog mer passande, haha =) Jaja, så länge det är apigt drygt så är jag nöjd. Och nöjd förväntar jag mig nog att bli med 260 spänn för 30 g(!) stevia... I helgen ska bakas och testas!

Det här blev dagens MYCKET sena lunch, tonfiskgratäng med lök, paprika, tomat och mozarella. Käkade överbliven kokt broccoli till (det var den kylskåpsrensningen), kanske sådär kul men gott gott. Vi kom upp sent i morse och frullen blev vid 11 och det blev bara lite yoghurt med blåbär. En riktigt fet sovmorgon var väl behövligt idag!

Tittade på reprisen av Kvällsöppet från ett par veckor sen, den charmiga LCHFdebatten... Sitter bara och skrattar för mig själv och skakar lite på huvudet. Exakt samma debatt som höll på när jag började för ett år sen, och långt innan dess, det känns ju lite som att vi aldrig kan gå vidare och vara nöjda. Både Andreas och Katrin sköter sig iallafall skitbra =) Tummen upp till deras fantastiska tålamod. Jag orkar knappt förklara mig längre :P

Nu ska jag baka bananmuffins till J och oopsies till mig, imorgonbitti vill jag ha rostat till frulle!