Det här med att värma mat i ugnen
Hjärtformen i miniformat har använts flitigt senaste veckan.
Igår lagom till middagen kom mamma förbi med färsk makrillfilé. Hon hade handlat ett helt berg från fiskbilen och var så snäll och delade med sig till oss. Stekte dem i smör och gjorde blomkålsmos till, som faktiskt även J åt ^^
Stekt makrill är bland det godaste som finns, men uppvärmd i ugn idag till lunch - inte så roligt. Som en rökt makrill i konsistensen, only inte rökt. Mest torr. Men det duger att spinna på sen i eftermiddag.
Längtar efter vår nya micro...
Kommentarer
Trackback
